Søte nytelser kan ta mange former, fra de delikate smaker av ferske bakverk til sjokolade som smelter på tungen. Disse små gledene gir en kortvarig nytelse som kan lyse opp dagen din.
Mennesker har alltid vært glad i det søte. Og det er greit å unne seg søte fristelser i spesielle anledninger eller som en belønning. Det viktigste er å være bevisst på mengden og ikke la det bli en daglig vane, så går ikke nytelsen på bekostning av helse og velvære.
Håper vi kan friste med en av våre mange oppskrifter!
Pavlova er oppkalt etter den russiske ballett-danserinnen Anna Pavlova. Pavlovakaken er en suksess i hvert selskap, og den passer veldig godt til nyttårsfesten – i tillegg til at den er enkel å lage.
Saftige og enkle muffins med fløyelsmyk ostekrem og melisdryss. Glasuren kan farges rød eller grønn med konditorfarge hvis ønskelig. Små snøkrystaller kan byttes ut med annen kakepynt som fargerik strøssel, sølv- eller gullkuler.
Nå er ikke friske bær forbeholdt om sommeren. De er stort sett å få tak i hele året. Med vaniljekrem og hjemmelaget tertebunn har du en frisk og fin dessert.
Avslutt måltidet med en kjapp og enkel dessert. Sjokoladepudding, vaniljesaus og friske bær som er lagt lagvis i pene glass ser lekkert ut og faller i smak hos alle.
Hvem hadde trodd at man kunne droppe både fløte og sukker, og allikevel ende opp med en god sjokolademousse? Avokadoen gir sjokolademoussen en god fylde.
Om du lager minipavlova med krem og bær på toppen eller om du knuser pavlovaen og legger den lagvis med bær og krem: Dette vil slå an hos de aller fleste. Ønsker du en enklere og raskere variant kan du fint bruke f.eks. TORO sin Pavlovamiks.
«Gâteau au yaourt» er en fransk yogurtkake der en bruker yoghurtbeger som måleenhet, noe som gjør det enkelt å huske mengdeforholdene (her har vi brukt et lite beger på 150 ml). Yoghurten gjør kaken myk og saftig, og gir den en deilig smak.