Ingredienser
Dette er en enkel, men imponerende porsjonskake på kakebunn med frisk gelékrem og vaniljesaus.
Fremgangsmåte
-
Tilbered geléen etter anvisning på pakken, men reduser vannmengden til 4 dl. Sett geléen til avkjøling i kjøleskap, det tar ca. 40 minutter. Eller sett den i vannbad så går det litt fortere. Den skal bli kald, men ikke være helt stivnet.
-
Pisk kremfløten til krem og bland inn yoghurten. Vend geléen forsiktig inn i kremen og sett den i kjøleskapet i ca. 45 minutter.
-
Hell vaniljesaus i bunnen på et passende dessertglass. Stikk ut en sirkel av kakebunnen, som passer i dessertglasset, og legg den over vaniljesausen (biter av kakebunnen kan også benyttes). Dynk kakebunnen med litt melk eller sitronbrus, og ha over passende mengde gelékrem.
-
Dekk over glassene og la dem stå i kjøleskapet til alt er stivnet, ca. 45 minutter.
-
Pynt med friske bær rett før servering.
