Ingredienser
Dette er en uslåelig dessert med søt fersken, kremet is, knasende peanøtter og deilig sjokolade.
Fremgangsmåte
-
Kok opp fløten til sausen i en liten kasserolle og trekk kasserollen bort fra varmen.
-
Hakk sjokoladen i små biter og rør den inn i den varme fløten.
-
Skjær ferskenene i tynne skiver. Fordel ferskenskiver i dessertskåler eller glass, og topp med is og sjokoladesaus. Dryss over litt hakkede peanøtter helt til slutt.
-
Fersken med peanøttis og sjokoladesaus er dessert i en 3-retters meny. Hvor forretten er Skagenrøre på toast og Lammelår med rotgrønnsaker og rødvinsaus er hovedretten.