Ingredienser
Legg til en italiensk delikatesse i julen. Dessertens navn betyr
«kokt fløte» og er både fyldig og frisk med deilig bringebærsaus til.
Fremgangsmåte
-
Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i ca. 5 minutter.
-
Varm opp fløten med sukkeret og krydderet. Varm blandingen godt, men den må ikke koke. Smelt gelatinen i fløteblandingen.
-
Fordel panna cottaen i 8 like store porsjonsglass, og avkjøl de i minst 3 timer, gjerne over natten.
-
Tips! Oppskrift på bringebærsaus.
