Ingredienser
Pavlova er oppkalt etter den russiske ballett-danserinnen Anna Pavlova. Pavlovakaken er en suksess i hvert selskap, og den passer veldig godt til nyttårsfesten – i tillegg til at den er enkel å lage.
Fremgangsmåte
-
Lag pavlovaen etter anvisning på pakken. (Vi lagde fire porsjonspavlovaer.) Husk at kakene skal avkjøles i ovnen - ellers sprekker de lett.
-
Pisk pavlovakremen etter anvisniing på pakken, ca. fem minutter.
-
Pynt kakene med krem og friske bær.
-
Porsjonspavlova med friske bær er dessert i en 3-retters meny. Hvor forretten er Bakte asparges med spekeskinke og jordbær og til hovedrett Biff med asparges og sjampinjong i peppersaus.
