Ingredienser
Grillet ananas med is er en enkel og frisk dessert som passer godt i sommervarmen. Lime- og chilisukkeret gir den et ekstra lite kick, og bør absolutt prøves.
Fremgangsmåte
-
Vask og tørk limen. Riv skallet fint, pass på at du kun bruker det ytterste grønne skallet.
-
Bland sukker, limeskall og chili i en liten skål.
-
Grill ananasskivene i 2–3 minutter på hver side over en varm grill. La gjerne skivene få ligge et par minutter til på den kjøligere delen av grillen.
-
Server ananasen varm eller lun – med et godt dryss av lime- og chilisukker og en stor kule is.
