Rekesmørbrød med focaccia og aioli

Rekesmørbrød med focaccia og aioli

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Lag sommerens beste smørbrød med reker og hjemmelaget aioli. Topp med finhakket dill.

Fremgangsmåte

Smør brødskivene med et tynt lag smør hvis ønskelig. Legg på salatblader og topp opp med reker, aioli og agurk i skiver.
Dryss over grovhakket dill og litt kvernet sort pepper.
Server litt hakket sitron på toppen (kun fruktkjøttet) og sitronbåter ved siden av.
Noen salatblader og agurk i tynne skiver er også supert som ekstra tilbehør.