Reker på bruschetta med aioli

Reker på bruschetta med aioli

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Smaker som et friskt havbad. Man risikerer at hele nabolaget kommer rekene om ryktet begynner å gå!

Fremgangsmåte

Legg brødskivene på grillen og la dem tørke og få litt farge. Du kan også bruke tørr stekepanne. Gni et hvitløksfedd over skivene mens de fremdeles er varme og drypp noen dråper olivenolje over.
Legg på nyrensede reker og tomatbåter, og litt dill om du ønsker. Aioli smaker godt på toppen!