Ingredienser
Stek brokkoliskiver i pannen og topp med parmesan for et supert tilbehør som passer like godt til biff og kylling som til fisk!
Fremgangsmåte
-
Skjær brokkolbuketter i skiver.
-
Rens og skjær hvitløksfeddene i skiver.
-
Smelt smøret i en panne og stek brokkoli og hvitløk sammen på middels høy varme.
-
Snu brokkolien når den har fått en fin stekeskorpe og stek videre på andre siden.
-
Server med revet parmesan og flaksalt