Ingredienser
Nypoteten er god på smak og egner seg godt i en hjemmelaget potetsalat. Server som tilbehør til kjøttretter, grillmat og spekemat.
Fremgangsmåte
-
Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passende terninger.
-
Bland rømme, melk og majones til dressingen og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
-
Skjær purren i ringer. Skrell eplet og skjær det i fine biter eller skiver.
-
Vend alle ingrediensene sammen, og la salaten stå en stund for å få smak.