Ingredienser
Hvit pizza er ekstra enkelt å lage, nettopp fordi sausen bare kan smøres rett på. Her har vi toppet pizzaen med rødløk, rød pesto, pepperoni og oliven – en skikkelig smaksbombe!
Fremgangsmåte
-
Varm ovnen til 230 grader. Smør pizza-bunnen med creme fraiche og dryss over revet hvitost og grana padano.
-
Finsnitt løken og fordel den jevnt utover osten. Legg noen klatter pesto her og der og avslutt med oliven og pepperoni.
-
Drypp over litt olivenolje og stek pizzaen midt i ovnen til osten er gyllen, cirka 8 minutter. Topp med frisk basilikum og server.
