Ingredienser
Lag en fristende potetstappe hvor du blander inn grønnsaker og urter. Smaker kjempegodt og ser lekkert ut.
Fremgangsmåte
- Forslag til grønnsaker:
-
Skrell og del potetene i mindre biter og kok dem møre i usaltet vann.
-
Sil fra vannet og mos potetene grovt med melk og smør.
-
Smak til med litt salt og pepper.
-
Forvell små brokkolibuketter og erter. Bland inn grønnsakene i stappen.
-
Grønnsakene kan varieres ut fra hva du liker eller har i kjøleskapet.
