Ingredienser
Gi Rett i koppen Blomkål- og brokkolisuppe et smakfullt løft med hvitløk, karri og friske urter. Server den gjerne med lettlagde brødpinner til.
Fremgangsmåte
-
Finhatt hvitløken. Ha suppeposens innhold, karri og hvitløk i en stor kopp. Hell i kokende vann og rør godt.
-
La suppen trekke i 3 minutter. Rør litt, og topp med frisk koriander. Server suppen med brødpinner til.
- Brødpinner:
-
Bland posens innhold etter anvising på pakken. Rull ut pinner av deigen, ca. 2 cm tykke. Stek brødpinnene i ovnen på 225 °C i ca. 5 minutter, til de er gylne.
-
PS! Oppskriften rekker til 12–15 brødpinner.