Ingredienser
En sunn, rask og supergod middag.
Fremgangsmåte
-
Kok nudlene etter anvisning på pakken men hold av en av posene med krydderblanding.
-
Stek biffen i tre omganger i en varm stekepanne med olje til kjøttsaften pipler ut. Dryss på pepper.
-
Sett biffkjøttet til sides og ha wokmixen i den samme stekepannen, da får grønnsakene smak av kjøttsaften fra biffen. Stek wokmixen noen minutter og bland inn en av posene med krydderblandingen fra nudlene.
-
Server nudler, biffkjøtt og grønnsaker med soyasaus og hakkede nøtter. Sweet chilisaus er også godt til.
-
Matpakketips: Lag gjerne dobbel porsjon – den er kjempegod kald til lunsj dagen etter!
