Ingredienser
En grønnsaksrett som 'stikker' litt og har masse god smak. Bruk chili med forsiktighet, og smak deg fram. Du kan servere woken som en vegetar rett eller ved siden av annen middag.
Fremgangsmåte
-
Kutt gulrøtter, squash, paprika og kinakål i tynne strimler. Finhakk løk, hvitløk og chili.
-
Varm olje i en stor panne eller wok. Stek grønnsakene i ca. 5 minutter under omrøring. Dryss over hakket koriander og sesamfrø.