Sursøt gryte med strimlet svinebiff

Sursøt gryte med strimlet svinebiff

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Her har du en velsmakende oppskrift på svinekjøtt i sursøt saus full av fargerike grønnsaker.

Fremgangsmåte

Kutt løk, paprika, squash og gulrøtter i tynne strimler.
Varm olje i en stekepanne. Stek svinekjøttet på litt høy varme til kjøttet har fått fin farge. Senk temperaturen, ha i grønnsakene og la det steke videre til løken er blank.
Tilsett glasset med sursøt saus og la det småkoke i ca. 2 minutter.
Kok risen etter anvisning på pakken.
Dryss finhakket vårløk og koriander over retten og server med kokt ris og limebåter til.