Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Stek fisken på et bakepapirkledd stekebrett i ovnen i 20 minutter.
-
Skrell gulrøttene og skjær bort nederste del av stilken på brokkolien. Rasp gulrot og brokkoli grovt på en rasp. Hell sitronsaft og noen spiseskjeer olje over råkosten.
-
Bland lettrømme, majones og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.