Sprøbakt torsk med karridressing

Sprøbakt torsk med karridressing

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Server sprøbakt torsk med fløtepoteter og en frisk salat til. Den smaksrike karridressingen gir måltidet en ekstra piff. Middagsretten passer til både hverdag og helg.

Fremgangsmåte

Stek torsken i stekeovn etter anvisning på pakken
Ha fløtepotetene i en ildfast form og strø på revet ost. Gratiner potetene etter anvisning på pakken.
Karridressing:
Kjør lettrømme, majones, sennep, eddik, karripulver, sylteagurk og oliven i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
Server torsken med fløtepoteter, frisk salat og karridressing til.