Ingredienser
Server sprøbakt torsk med fløtepoteter og en frisk salat til. Den smaksrike karridressingen gir måltidet en ekstra piff. Middagsretten passer til både hverdag og helg.
Fremgangsmåte
-
Stek torsken i stekeovn etter anvisning på pakken
-
Ha fløtepotetene i en ildfast form og strø på revet ost. Gratiner potetene etter anvisning på pakken.
- Karridressing:
-
Kjør lettrømme, majones, sennep, eddik, karripulver, sylteagurk og oliven i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
-
Server torsken med fløtepoteter, frisk salat og karridressing til.