Ingredienser
Spekeskinke og melon er en av de enkleste og mest populære forrettene som finnes. Saltsmaken i norsk spekeskinke passer perfekt sammen med sødmen i moden melon. Enkelt, delikat, friskt og utrolig godt.
Fremgangsmåte
-
Del melon i to og fjern frøene med en skje. Skjær i smale båter og fjern skallet.
-
Legg båtene på tallerken sammen med spekeskinke. Pynt med litt timian.