Ingredienser
Ristet brød med frisk salsa og spekemat på toppen. Nydelig som forrett, smårett eller som en tapasrett.
Fremgangsmåte
-
Varm olivenolje i en panne. Stek brødet til det blir sprøtt og gyllent.
-
Bland tomater, løk, avokado, hvitløk, basilikum og olivenolje i en bolle.
-
Legg en skive spekeskinke på hver brødskive og fordel blandingen på toppen.