Ingredienser
Så spennende med tyttebærelementet! en god og mettende suppe som ser fantastisk ut.
Fremgangsmåte
-
Del poteter og grønnsaker i biter og kok møre i kraften.
-
Kjør i foodprosessor til en jevn suppe og smak til med salt og pepper.
-
Kok opp og spe med fløte og eventuelt litt mer kraft.
-
Server suppa med revet rå brokkoli, rømme og tyttebær.
-
Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i februar.
