Pasta med pesto

Pasta med pesto

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

En rett som er kjapp og enkel å lage når man er veldig sulten eller har dårlig tid.

Fremgangsmåte

Kjør alle ingrediensene til pestoen, unntatt oljen, i en foodprosessor eller hurtigmikser.
La maskinen gå mens oljen tilsettes i en tynn stråle.
Hell av vannet på pastaen, server pastaen rykende varm med pestoen over og med godt brød til.

Tips:

Pestoen kan også lages av soltørkede tomater. Bytt da ut basilikum med soltørkede tomater i olje (1 dl basilikum = 50 g tomater).