Makaronipudding med falukorv

Makaronipudding med falukorv

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Pølser og makaroni er noe alle barn liker, og med noen grønnsaker kan denne middagen bli ukas vinner.

Fremgangsmåte

Varm stekeovnen til 230-250 °C.
Del brokkolien i små buketter og skjær purren i tynne ringer.
Kok opp rikelig med lettsaltet vann i en kjele. Tilsett makaroni og grønnsaker og la det koke i knapt 5 minutter.
La makaroni og grønnsaker renne av. Ha dem i en ildfast form.
Tilsett oppskåret kalkunkorv, revet ost og egg vispet med melk, salt og krydder.
La formen stå midt i ovnen i ca. 10 minutter, til eggestanden er stivnet.