Ingredienser
Pasta med røklaks og deilig, kremet saus. Sunn, lun og munter mat. Middag man kan kose seg med!
Fremgangsmåte
-
Bland eggeplomme, fløte, salt, pepper og urter i en stor serveringsskål. Visp blandingen godt sammen.
-
Kutt laksen i strimler og del sukkerertene i to på skrå.
-
Kok pastaen etter anvisning på pakken. La laksen og sukkerertene koke sammen med pastaen det siste minuttet av koketiden.
-
Sil fra kokevannet og hell pastaen rett oppi bollen med fløtesaus. Rør godt.
-
Server gjerne med raspet parmesan og litt brød.
