Ingredienser
Toppet med rødløk- og baconmarmelade når fiskeburgeren nye smakshøyder! Server den i hamburgerbrød med kremet salat.
Fremgangsmåte
-
Kutt baconet i tynne strimler og finhakk rødløken. Stek baconet på medium varme i en stekepanne. Tilsett rødløk når baconet begynner å bli sprøtt. Senk temperaturen og la det surre på svak varme i ca. 15 minutter. Ha i vann og brunt sukker, og la det småkoke til vannet har fordampet.
-
Rens og vask hjertesalaten, la vannet dryppe godt av. Kutt salaten i grove biter og bland med majones, rømme, grovhakket dill og gressløk. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
-
Stek fiskeburgerne etter anvisning på pakken og varm burgerbrødene. Anrett brødene med salat og fiskeburger. Fortsett med rødløk- og baconmarmelade før du legger på toppen av burgerbrødet.
