Fire typer burgere på grillen

Fire typer burgere på grillen

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Det finnes ikke noe bedre enn en god burger på grillen! Her har vi laget fire ulike varianter – virkelig noe for enhver smak.

Fremgangsmåte

Bacon & jalapeño-burger
Rens og mos avokadoen sammen med saften fra ½ lime og en god klype salt.
Skjær tomatene i små biter, finsnitt chilien og finhakk løk og hvitløk. Bland sammen tomater, chili, rødløk, hvitløk og koriander. Tilsett saften fra ½ lime og en klype salt.
Pensle burgerne med litt olje og grill (eller stek) dem over høy varme i 3–4 minutter på hver side. Varm brødene raskt på grillen, smør på avokadomos, legg på frisk salat, burger og tomatsalsa.
Chorizoburger
Pensle burgerne med litt olje og grill (eller stek) dem over høy varme i 3–4 minutter på hver side. Legg på osten mot slutten av grillingen/stekingen.
Varm brødene raskt på grillen, smør på aioli og legg på finsnittet rødløk, grillet paprika og burger med ost.
Lakseburger
Pensle burgerne med litt olje og grill dem over høy varme i cirka 1 minutt på hver side.
Varm brødene raskt på grillen og legg på chiliaioli, mango currysaus, lakseburger, agurk og salat.
Helsprø grillburger
Rør sammen majones, rømme, egg, agurkmiks og sennep.
Smak remuladen til med salt og pepper.
Grill burgerne over høy varme i 3 minutter på hver side til burgerne er gylne og sprø.
Varm brødene raskt på grillen og fyll på med remulade, salat, burger og tomatskiver.