Ingredienser
Eggerøre eller eggehakk er noe de fleste liker. Enten det er til frokost, spekemat eller til et koldtbord. Når man lager eggerøre som tilbehør til koldtbord er det vanlig å beregne 1 egg per porsjon.
Fremgangsmåte
-
Visp sammen egg med melk, salt og pepper. Rør inn hakket gressløk.
-
Stek røren på middels varme i litt margarin til det begynner å bli en fast masse.
