Ingredienser
Lag en frisk salat med salt spekeskinke, søte jordbær, myk mozzarella og sprø crispisalat. Salaten kan du servere til grillmaten, eller som en lett lunsj eller middag.
Fremgangsmåte
-
Skyll og tørk salaten. Del salaten i grove blader og anrett på en tallerken.
-
Vask og skyll jordbærene og del dem i to eller fire, avhengig av størrelse. Del løken i tynne skiver. Sil vannet av mozzarellaen og riv den i passsende biter.
-
Topp salaten med jordbær, rødløk, mozzarella og tynne skiver spekeskinke, og ringle over olivenolje, salt og pepper.
