Ingredienser
Prøv en leken vri på frokosten med brødstenger! Rør sammen et enkelt gressløksmør og dypp brødstengene i smør og spis til lune, bløtkokte egg.
Fremgangsmåte
-
Skjær brødet i jevne fingertykke stenger. Rist brødstengene under grill i ovn. Stengene skal være gylne og sprø på utsiden, og myke inni.
-
Rør sammen smør og hakket gressløk, kjør det gjerne sammen med en stavmikser.
-
Legg eggene forsiktig i det kokende vannet og kok eggene i 5 minutter. Server de bløte eggene med brødstenger og gressløksmør.
