Ingredienser
Biff i salaten? Kjempegodt! Stek biffstrimler og bacon og lag en deilig salat.
Fremgangsmåte
-
Skrell løk og kok den i lettsaltet vann et par minutter.
-
Rens sopp og skjær i skiver.
-
Varm smør i pannen og stek kjøttet i 2-3 minutter. Salte og pepre.
-
Sprøstek bacon, tilsett sopp og løk. La det frese videre litt raskt. Klipp gressløk og bland inn i rømmen.
-
Vask salaten og la den renne av. Fordel salatblader på tallerkener.
-
Legg opp kjøtt og bacon, og løk og sopp. Pynt med tomater.
-
Server med brød.
