Ingredienser
Hemmeligheten bak denne nydelige biffpannen ligger i få, men nøye utvalgte ingredienser. God og enkel, med deilige smaker fra sydligere strøk!
Fremgangsmåte
-
Skjær biffen i strimler. Varm oljen i stekepanne. Brun biffstrimlene på alle sider. Dryss med salt og pepper.
-
Tilsett fløte og buljong. Legg på lokk og la det småkoke i ca 10 minutter, rør av og til.
-
Rør inn paprikastrimler og oliven i skiver like før servering. Server med ris eller pasta.
