Ingredienser
Server de bakte rotgrønnsakene med fetaostkremen som hovedrett med godt brød til, men de er ekstra gode som tilbehør til svin, lam og storfe.
Fremgangsmåte
-
Sett ovnen på 200 grader.
-
Vask og skrell alle grønnsakene.
-
Del alt i passende biter og bland i en ildfast form.
-
Ringle over olivenolje og krydre med salt og pepper.
-
Bak i ovnen i ca 40 minutter.