Ingredienser
Et helhjertet stykke polarbrød, bakt på havre og fullkorn. Perfekt på julens lunsj- eller frokostbord, og kan toppes med både søte og salte julesmaker.
Fremgangsmåte
- Forslag til topping på polarbrødet:
-
Leverpostei og sprøstekt bacon, toppet med sylteagurk og hakkede urter
-
Gräddost, plommechutney og karamelliserte nøtter
-
Røkt juleskinke, finskårede epleskiver og finsnittet vårløk
-
Honningmarinert juleskinke, waldorfsalat og hakkede urter
-
Skivet sylte, grov sennep og snittet sylteagurk
-
Eggesalat og røkt ørret i skiver, toppet med dill
-
Julesildesalat og hakkede syltede rødbeter
-
Eggerøre og røkt laks i skiver, toppet med gressløk
