Ingredienser
Et litt «voksent» ostesmørbrød med skarp ost og søte epler er en nydelig kombinasjon.
Fremgangsmåte
-
Skjær gode skiver Mors brød.
-
Fordel blå Castello og tynne skiver av eple eller pære på den ene skiven. Legg den andre skiven over.
-
Smelt smør i en panne og stek sandwichen under lokk på begge sider til osten har smeltet.
-
Topp med hakkede valnøttkjerner.