Toast med blå Castello og epler

Toast med blå Castello og epler

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Et litt «voksent» ostesmørbrød med skarp ost og søte epler er en nydelig kombinasjon.

Fremgangsmåte

Skjær gode skiver Mors brød.
Fordel blå Castello og tynne skiver av eple eller pære på den ene skiven. Legg den andre skiven over.
Smelt smør i en panne og stek sandwichen under lokk på begge sider til osten har smeltet.
Topp med hakkede valnøttkjerner.