Ingredienser
Tryll fram eksotiske smaker på kjøkkenet og drøm deg bort til østlige deler av verden. Thaisuppe med reker, mango og nudler er en spennende hverdagsmiddag, men er rask og enkel å lage.
Fremgangsmåte
-
Kok nudlene etter anvisning på pakken. Finhakk chili, og del mango og gulrot i terninger.
-
Kok opp suppen og tilsett chili, mango og gulrot. Ha i vannameireker uten skall til slutt og gi suppen et oppkok.
-
Tilsett de kokte nudlene og gressløk, og server suppen med en gang.
