Søtpotetsuppe med stekt mais

Søtpotetsuppe med stekt mais

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

En rask og enkel rett til middag eller lunch!

Fremgangsmåte

Kok suppen etter anvisning på pakken.
Hell vannet av maisen og stek den i litt smør i en varm panne.
Stek gresskarkjerner i smør til de blir gylne.
Topp suppen med mais og gresskarkjerner, og dryss over hakket koriander til slutt.