Ingredienser
Gulrotkake er og blir en favoritt for veldig mange. Vår oppskrift gir garantert en saftig og kjempegod kake.
Fremgangsmåte
-
Visp egg og sukker til stiv eggedosis.
-
Bland mel, kanel, natron, salt og vaniljesukker. Bland det vekselvis med oljen i eggedosisen.
-
Rør forsiktig inn gulrøtter til slutt.
-
Stek kaken i smurt rund eller firkantet form ved 180 grader C ca. 1 time.
-
Visp sammen ost, melis og vaniljesukker.
-
Dekk kaken og pynt med gulrotstrimler som du lager med ostehøvel.
