Ingredienser
Det er den perfekte høstsalaten som passer til det aller meste! Server den i friske blader av spisskål og topp med hakket bladpersille og valnøtter.
Fremgangsmåte
-
Plukk fine blader fra den røde spisskålen og bruk dem som skål til salaten.
-
Finsnitt grønn og rød spisskål. Riv gulrøttene på et rivjern.
-
Skjær agurk i strimler og grovhakk valnøtter.
-
Bland ingrediensene til dressingen, smak til med salt og pepper og vend inn grønnsakene.
-
Server råkostsalaten i friske blader av spisskål og topp med hakket bladpersille og valnøtter.
