Ingredienser
Har du kokte poteter til overs er de perfekte å bruke i smakfulle potetlapper! Nyt de som de er, med en klatt rømme eller det pålegget du måtte ønske.
Fremgangsmåte
-
Pisk sammen egg, melk og salt.
-
Riv potetene grovt og bland alt sammen.
-
Sikt inn melet og bland til en fin røre.
-
Stek lappene gylne på middels varme i en stekepanne.
