Ingredienser
Du kan lage deg et varmt måltid på få minutter bare du har egg og et par andre ingredienser. I dette tilfellet sopp og bacon. Omelett er både raskt og godt!
Fremgangsmåte
-
Stek baconskiver. Legg dem på litt tørkepapir så de får renne av seg. Del sopp i biter og stek det gyllent i baconfettet. Smak til med salt og pepper. Ta ut soppen og skyll stekepannen.
-
Visp sammen egg, vann og salt.
-
Smelt margarin i stekepannen til det freser. Hell eggemassen i pannen, og skyv den inn mot midten slik at den flyter ut til sidene. Trekk pannen til side og legg på bacon og sopp.
-
La omeletten gli over på en tallerken og dryss over strimlet vårløk.
