Mango-is

Mango-is

Tidsforbruk

> 60 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Frys ned moden mango og lag frisk og enkel mango-is! Juster mengden honning og lime etter hvor søt eller syrlig du ønsker den.

Fremgangsmåte

Skrell og skjær mangoen i biter. Legg i fryseren over natten eller lenger.
Ta mangobitene opp fra fryseren ca. 30 minutter før du skal lage isen.
Ha mangobiter, gresk yoghurt og honning i en blender eller foodprosessor. Skvis over en spiseskje limesaft. Kjør blandingen til du får en glatt is.
Nyt umiddelbart, eller legg i fryseren en halvtime-times tid om du ønsker en fastere is.