Ingredienser
Taco er blitt en fredags-tradisjon for flere, men hva med litt variasjon? Prøv laks i tacoen neste gang, det blir fort en ny favoritt!
Fremgangsmåte
-
Sett stekeovnen på 125 grader eller temperaturen som står på pakken med tacotubs/skjell.
-
Skjær laksen i terninger. Rens og finhakk løk. Stek lakseterningene raskt i flytende margarin i en varm stekepanne sammen med halvparten av tacokrydderet. Legg laksen til side.
-
Surr løken blank sammen med resten av tacokrydderet. Tilsett vann og tacosaus, og gi det hele et oppkok. Legg laksen tilbake i stekepannen, legg på lokk og la laksen bli varm.
-
Vask og rens issalat, løk og paprika, og skjær dem i tynne strimler. Vask og skjær agurk og tomat i biter. Legg salat, grønnsaker og ost på fat eller i skåler til servering.
-
Varm tacotubs/skjell i stekeovnen rett før servering, slik det står på pakken. Fyll varme tacotubs/skjell med grønnsaker, ost og laks og server med rømme og tacosaus
