Knekkebrød med avokado og skinke

Knekkebrød med avokado og skinke

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Avokado på knekkebrød er en rask og velsmakende frokost eller lunsj.

Fremgangsmåte

Del avokadoene i to, fjern steinen og mos lett med en gaffel.
Finhakk koriander og bland med avokadoene. Smak til med salt, pepper og noen dråper lime.
Smør avokadomosen på knekkebrød og topp med kokt skinke og urter.