Ingredienser
Denne potetmosen er laget med seterrømme som gjør den ekstra god.
Fremgangsmåte
-
Skrell potetene og skjær dem i mindre biter. Kok dem i ca. 10 minutter, eller til de er møre. Hell av vannet og knus potetene.
-
Tilsett smør og rømme, og rør godt. Smak til med salt og pepper. Den syrlige rømmen setter ekstra god smak på potetmosen.