Ingredienser
En salat er perfekt når vi ønsker mat i en fei. Denne sursøte gulrotsalaten med fetaost og rosiner passer ypperlig som lunsj og matpakke.
Fremgangsmåte
-
Skrell gulrøttene og rasp dem på et grovt rivjern. Bland gulrot med appelsinsaft, honning, rosiner og fetaost. Pakk salaten i en passende matboks.