Ingredienser
Et smakfullt alternativ til brødskiven – grove, gyldne kefirvafler fylt med ost, skinke og friske grønnsaker. Perfekt til lunsj, matpakken eller som et næringsrikt mellommåltid du faktisk gleder deg til!
Fremgangsmåte
-
Pisk sammen egg, sukker og kefir. Rør inn smeltet smør. Sikt inn mel, salt og bakepulver. Stek i vaffeljern.
-
Fyll med Jarlsberg, kokt skinke og grønnsaker.
-
Dette er ett eksempel, man kan selvfølgelig variere fyllet etter eget ønske.
