Ingredienser
Prøv fiskeburger på grillen. Her har vi toppet den med frisk rømmedressing med sweet chilisaus og lime.
Fremgangsmåte
-
Start med å lage rømmedressing: Bland sammen rømme, chilisaus og limesaft. Smak til med en klype salt. Sett dressingen kaldt frem til den skal brukes.
-
Grill burgerne over høy varme i 2–3 minutter på hver side. Burgerne kan også stekes i en stekepanne.
-
Gjør klart tilbehøret. Varm burgerbrødene, vask agurken og del den i tynne skiver og vask salatbladene.
-
Ha rømmedressing og salat på bunnen av burgerbrødet. Legg på burgeren, topp den med agurkskiver og mer rømmedressing, og legg på toppen av burgerbrødet.
