Ingredienser
Husk at en herlig porsjon med eksotisk frukt kan være én av dine 5 om dagen!
Fremgangsmåte
-
Skrell fruktene og del dem i biter. Bland forsiktig sammen til en fruktsalat. Pynt gjerne med sitronmelisse.
-
Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Rør forsiktig inn pisket krem. Råkrem bør serveres forholdsvis nylaget, evt med. noen blader sitronmelisse til pynt.
-
Tips: Eggehvitene kan fryses.
