Ingredienser
Marmeladen er nydelig sammen med gode oster, eller prøv den på toast!
Fremgangsmåte
-
Kok opp rødvin og sukker.
-
Skrell eple og pære og del i fine biter.
-
Del druene i to eller fire og legg alt i gryten sammen med en kanelstang.
-
La alt koke på svak varme til nesten all væsken har fordampet. Smak til med litt sitronsaft for å få litt syrlighet.
-
Ha marmeladen over på sterile glass.