Fremgangsmåte
-
Stek burgeren i en stekepanne/grillpanne på høy varme. Ca. 2 minutter på hver side, eller 3 minutter for godt stekt. Snu burgeren jevnlig. Legg en skive deilig cheddar på burgeren siste del av stekingen. La cheddaren smelte inn i burgeren. Etter endt steketid, ta burgeren ut av pannen og la den hvile ca. 1 minutt. Del burgerbrødet i to. Stek siden som skal mot burgeren ned i en tørr panne for å karamelisere brødet. Gjør du dette så renner det ikke så mye dressing inn i brødet.
-
Chipotle Mayo smøres godt i bunnen, før den strimlede isbergsalaten legges som en seng på burgerbrødet. Legg de to perfekt stekte burgeren på burgerbrødet, før du smører toppen av burgerbrødet godt inn med Sticky Fingers Ketchup og topper det hele. Enklere og bedre blir det ikke! Server gjerne med hjemmelaget øl- coleslaw som tilbehør.
Tips:
Bytt gjerne ut dressingene med dine favoritter.
